龍飛鳳舞芙蓉羹
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鮮蝦
雞肉
干貝
冬瓜粒
雞蛋
家樂牌鮮雞濃湯寶
水
家樂牌鷹粟粉
6両
6両
2粒
1斤
2隻
2粒
6杯 (1,500 毫升)
2湯匙
1
干貝以清水浸軟備用。
2
鮮蝦, 雞肉切粒。
3
冬瓜削皮切成小粒。
4
將家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯與6杯水攪勻煮滾, 加入干貝, 冬瓜粒及雞粒滾8分鐘, 再加入蝦粒3分鐘。
5
將雞蛋打勻, 加入湯中, 攪勻, 以適量清水開勻鷹粟粉攪拌, 熄火, 即可飲用。
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