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冬瓜冬菇豬骨湯
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材料
冬瓜
鮮冬菇
家樂牌濃湯寶豬骨濃湯
5両 (約200克)
4隻
1粒
3杯 (750毫升)

做法
1 將冬瓜洗淨去皮切粒,冬菇洗淨以清水浸軟,備用。
2 將家樂牌濃湯寶與3杯水攪勻煮滾,加入已切粒之冬瓜和冬菇滾15分鐘,熄火,即可飲用。

 

鮮冬菇不可用水洗,只須用扭乾的濕布抹乾淨便可。
 
 
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