家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯
清水
竹笙(浸軟)
鯪魚肉
勝瓜
薑

1粒
2碗(500毫升)
1/2兩(約20克)
4兩(約160克)
10兩(約400克)
2片

鍋內加水、薑及家樂牌濃湯寶煮滾，加入魚滑滾至浮起，再加竹笙蓋好燜煮5分鐘，最後加勝瓜煮至入味，即成。